Cathy et Fred Armani
Chambres d'hôtes en Corse du sud
Plus de 300 habitants au dernier recensement, Carbuccia est situé dans la Haute vallée de la Gravona. La commune fait partie du Parc Naturel Régional de la Corse.

Le village est situé à une altitude moyenne de 500 mètres sur un versant de la chaîne du Rinosu, au pied du mont "Cachjoni" (1265 m), point culminant de la commune.

Dès que l'on quitte la route nationale, passé le pont de Carbuccia, on est frappé par la richesse et la densité du couvert végétal : chênes verts, chênes liège, bruyères, myrtes, cystes, arbousiers géants, bruyères arborescentes, fougères royales,... et bien sûr châtaigner

Son orientation Nord-Est explique sa richesse en eau et procure en été une fraîcheur particulièrement appréciée. La majeure partie de la commune est pentue et entrecoupée de vallons profonds, au fond desquels coulent des torrents aux eaux claires.

La faune sauvage est importante : tortues d'Hermann, oiseaux sédentaires ou migrateurs, rapaces diurnes et nocturnes, chats sauvages (très difficile à observer), renards et bien sûr sangliers. A cette faune s'ajoutent porcs et chèvres sauvages, difficiles à différencier des espèces domestiques, avec lesquelles elles frayent sans difficulté.

Une promenade dans les ruelles ("stretti") du village vous permettront de découvrir quelques lieux de vie importants du village : L'église actuelle édifiée en 1884 et dédiée à Saint Jacques le Majeur (Carbuccia était une étape sur le pélerinage de Saint Jacques de Compostelle).

La fontaine centrale "u Matrali" où l'eau fraîche et potable coule en abondance, le lavoir, la petite chapelle Saint Antoine et bien d'autres choses encore...

Quelques pas dans la campagne environnante et les signes de l'activité agro-pastorale passée se dévoileront à vous : maisonnettes ("casette") employées comme bergeries, séchoirs à châtaignes ou encore aire de battage du blé ("aghje"),...

Sans oublier bien-sûr l'hospitalité de ses habitants.